Receta de pizza de carne árabe

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La comida árabe es realmente deliciosa y si hablamos de combinarla con pizza mucho más. La pizza de carne árabe lleva también una especia de salsa árabe muy al estilo de la cocina árabe. La preparación es bastante sencilla, aquí te explicamos qué necesitas para su elaboración:

Ingredientes de pizza de carne árabe

Es muy común que la pizza de carne molida tipo árabe o la pizza de carne con limón sea preparada de forma casera, debido a que incluso está en algunas costumbres árabes y muchas comidas tradicionales de la cocina árabe llevan carne. Estos son los ingredientes que necesitarás para la preparación de tu pizza de carne árabe:

  • Masa para pizza casera.
  • Salsa de pizza.
  • 250 g de carne de cordero picada.
  • 1 diente de ajo.
  • 6 tomates.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 pimientos verdes.
  • 1 perejil picado.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 1 cucharadita de tomate frito.
  • 200 g de queso mozzarella.




Cómo hacer la pizza de carne árabe

Para preparar nuestra pizza con carne árabe, necesitaremos diversos condimentos y mezclar muy bien cada uno de ellos. La comida árabe tiene un sabor distintivo y delicioso que podremos otorgarle a nuestra pizza. Sigue los siguientes pasos para saber cómo hacer pizza de carne árabe:

  1. Picamos los dos pimientos lo más pequeños que podamos.
  2. Ahora picamos los tomates en trozos pequeños para mezclarlos con los pimientos verdes.
  3. Picamos también el ajo y el perejil en trozos pequeños. Lo juntamos todo en un recipiente.
  4. Añadimos en el recipiente la carne árabe molida o de cordero. Colocamos sal, pimienta y una cucharadita pequeña de tomate frito.
  5. Mezclamos todo y lo dejamos reposar.
  6. Colocamos la masa en una bandeja de horno, con un poco de aceite vegetal por debajo para que no se pegue.
  7. Precalentamos el horno a 200°C.
  8. Colocamos la preparación sobre la masa de pizza y luego los trozos de queso mozzarella.
  9. Ingresamos la pizza en el horno a 210°C durante 25 minutos. 
  10. ¡Listo! Nuestra pizza de carne árabe está lista.

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Receta de pizza de carne árabe
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