Receta de pizza de carne picada casera

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Hay muchas personas que se preguntan ¿que cocino con carne picada?, una pizza sería una excelente opción para el paladar. Al saber cómo hacer carne picada, el resto del proceso es similar al de cualquier pizza. Esta es una idea genial si quieres hacer una gran combinación. Aquí te explicamos qué necesitas para tu pizza de carne picada:

Ingredientes para pizza de carne picada casera

Para esta receta de pizza de carne picada, necesitaremos algunos ingredientes típicos de la pizza tradicional, únicamente con la carne picada como ingrediente especial. ¿Qué necesitamos para preparar nuestra pizza?

  • Masa para pizza casera.
  • 250 gramos de tomate frito.
  • 300 gramos de queso mozzarella.
  • 400 gramos de carne de ternera picada.
  • 8 lonchas de queso para fundir.
  • 1 pizca de orégano.
  • 1 pizca de aceite de oliva.
  • 2 cucharaditas de sal.
  • 1 pizca de pimienta negra.

Cómo hacer pizza con carne picada casera

Ahora que tenemos todos nuestros ingredientes para pizza casera, casi está lista nuestra receta de pizza de carne picada, (También es buena opción si quieres combinar la carne picada con la pizza de jamón). Aquí te explicamos en detalle cómo debes prepararla:

  1. Coloca la masa para pizza sobre la bandeja que colocarás en el horno. Puedes extenderla con un rodillo si es necesario.
  2. Coloca todo el tomare frito encima de la base la pizza, luego coloca el queso fundido encima. Trata de cubrir la mayoría de la base, dejando un pequeño borde.
  3. Fríe en una sartén la carne picada. Colócale una pizca de pimienta negra, el orégano y 2 cucharaditas de sal.
  4. Una vez que está lista la carne picada, puedes esparcirla por toda la pizza.
  5. Coloca el queso mozzarella sobre la carne, trata de colocar sobre todos los trozos de carne.
  6. Esparce una pizca de aceite de oliva por la pizza.
  7. Coloca la pizza en el horno a una temperatura de 225°C durante 20 minutos.
  8. ¡Listo! Pronto podrás disfrutar de una deliciosa pizza de carne picada hecha en casa.

Si eres de tendencia de carne marina o no te gustan las carnes rojas puedes ver una receta para camarones con pizza, para variar un poco tu degustación.

Receta de pizza de carne picada casera
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