Cómo hacer una pizza de arequipe con rodajas de manzana

pizza-arequipe-manjar-postre

Puede sonar un poco extraño pero si ¡Una pizza de arequipe! pero quedan realmente deliciosas y si le agregas el toque de la manzana, el resultado es espectacular. Una de las modas más recientes en cuanto a pizzas se trata, es la preparación de una pizza dulce.

Ingredientes para la pizza de arequipe

La masa de pizza dulce es igual a las pizzas saladas. La diferencia importante está en los ingredientes. Aquí te explicamos qué necesitas para prepararla:

  • Masa para pizza dulce casera (aquí te explicamos como puedes hacer la masa). También puedes comprarla hecha si deseas.
  • 1 manzana.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1 cucharadita de canela.
  • ½ taza de azúcar.
  • 6 cucharadas de arequipe (lo suficiente para cubrir la base de la pizza).




Pasos para hacer una pizza de arequipe con rodajas de manzana

Las recetas dulces con masa de pizza se han vuelto bastante famosas en este época. Incluso los negocios famosos de pizza con chocolate las están comercializando. Como también nosotros podemos hacer una en casa, te explicamos paso a paso cómo puedes hacer una pizza dulce de arequipe:

  1. Coloca la base de la pizza en una bandeja que meterás al horno.
  2. Pica la manzana en rodajas.
  3. Coloca las rodajas de manzana en una olla pequeña con mantequilla a fuego lento.
  4. Agrega la canela y el azúcar.
  5. Cubre con la tapa la olla y déjala cocinar durante 40 minutos.
  6. En la base de la pizza, coloca toda la preparación de manzana. Recuerda dejar espacio en los bordes.
  7. Coloca el arequipe por encima de la preparación de manzana.
  8. Puedes colocar galletas si deseas antes de hornear.
  9. Hornea la pizza a 190°C por 10 o 15 minutos.
  10. ¡Listo! Nuestra pizza de arequipe ya está lista.

Esperamos que hayas realizado tu pizza de la mejor manera. Si quieres ver otras variedades como la pizza de frutas con sandia, no dudes en ver nuestras diferentes recetas.

El arequipe es un dulce tradicional latinoamericano

Según su historia, contada por el cronista argentino Víctor Ego Ducrot en 1998, el arequipe considerado como uno de los mejores postres caseros, se originó en Chile, específicamente en Cuyo y Tucumán, donde se utilizó como relleno de los famosos alfajores y posteriormente, llegó a Buenos Aires, Argentina, también es conocido en distintas regiones como manjar.



Cómo hacer una pizza de arequipe con rodajas de manzana
4 (80%) 2 votes
Volver arriba