Pizza a la marinera: deliciosa y rápida de hacer

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Los ingredientes marinos siempre son una excelente opción para cualquier plato de comida, por su diversidad de sabores y lo fácil que es colocarlos como acompañantes.  En nuestra receta de pizza a la marinera de hoy, te mostraremos que también son excelentes ingredientes para la pizza.

Ingredientes para pizza marinera

Aunque parezca complejo, hacer una pizza marinera casera no tiene nada de difícil. El fuerte de la pizza sin duda son sus ingredientes, así que para tener un excelente resultado, nuestra pizza de hoy necesitará los siguientes ingredientes:

  • Masa para pizza.
  • 400 g de tomate triturado.
  • 1 cebolla.
  • 4 dientes de ajo.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 1 taza de caldo de ave.
  • 1 pizca de sal.
  • Aceite de oliva.
  • 100 g de queso mozzarella.
  • 500 g de mejillones.
  • 100 g de gambas.
  • 24 aceitunas negras.




Ademáss de esta receta tambie puede disfrutar de la deliciosa (pizza prosciutto).

Cómo hacer pizza a la marinera

La pizza marinera italiana es realmente deliciosa y de hecho, más fácil de hacer de lo que pensamos. Así que, si quieres intentar un tipo de pizza diferente, es momento de que te animes a intentar esta pizza a la marinera que te presentaremos a continuación.

  1. Lo primero que debemos hacer, es colocar la masa estirada en una bandeja para horno.
  2. Freímos los ajos en un sartén con aceite, agregamos tomate, y un poco de sal. Lo dejamos 5 minutos y luego agregamos el caldo de ave. Lo dejamos 10 minutos más. Haciendo una especie de salsa marinara para pizza.
  3. Colocamos la preparación de tomate como base para la pizza. Luego colocamos el queso mozzarella rallado por encima.
  4. Cocinamos los mejillones al vapor y los retiramos de la concha. Hacemos lo mismo con las colas de gambas.
  5. Ahora distribuimos los mejillones y las colas de gambas por toda la pizza, hacemos lo mismo con el ajo y las aceitunas.
  6. Esparcimos un poco de aceite e introducimos la pizza en el horno a 250 C° durante 20 minutos o hasta que la pizza esté dorada.
  7. ¡Listo! Nuestra pizza marinera está lista para servir.

La pizza a la marinera suele ser prepara mas que todo en las costas de diferentes países, sobre todo en Italia, pero una de las recetas mas populares que se pueden comer donde sea, pero ¡Donde sea! es la pizza napolitana casera.




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