Pizza vegetariana con palta: una pizza realmente deliciosa

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La pizza vegetariana con palta o también conocido como aguacate, es una combinación realmente deliciosa. Las recetas con aguacate son bastante populares en cualquier parte del mundo, por eso es que la pizza de aguacate no es la excepción y si la preparas, realmente te encantará.

Ingredientes de pizza vegetariana con palta

La pizza con palta es una receta de temporada, porque siempre es lo más delicioso, sin ninguna duda. Así que si te animas a preparar una pizza con base de palta, este es el mejor lugar para que tengas una increíble preparación:

  • Masa para pizza.
  • Salsa para pizza.
  • 200 g de queso de soya.
  • 1 cebolla dulce.
  • 1/4 de pimentón rojo.
  • 6 rodajas finas de berenjena.
  • 8 rodajas de calabacín.
  • 4 champiñones picados.
  • 3 rodajas de rúcula picada en tiras.
  • 1/4 de aguacate.
  • 2 nueces en trozos.
  • Sal al gusto.




Cómo hacer pizza de aguacate

Saber cómo preparar pizza con palta es algo que sin duda, los que somos vegetarianos debemos tener entre la lista de nuestras recetas. La comida con aguacate es realmente fácil de preparar y realmente le brinda un sabor exquisito a cualquier preparación. Estos son los pasos a seguir para la pizza vegetariana con palta:

  1. Colocas la masa de pizza en una bandeja para horno. Con un poco de aceite vegetal por debajo para que no se pegue.
  2. Expandes la salsa de tomate por toda la base de la pizza. Después repartes el queso de soya (también puede ser queso mozzarella en caso de que aún consumas) y después la cebolla picada, el pimiento, las rodajas de calabacín, la berenjena y los champiñones previamente asados.
  3. Añades sal al gusto. También pimienta si lo deseas.
  4. Coloca la pizza en el horno a 200°C durante 15 minutos o hasta que la masa esté tostada y el queso derretido.
  5. Para finalizar, picas el aguacate en pequeños pedazos, luego lo repartes por toda la pizza junto a la rúcula y las nueces.
  6. ¡Listo! Nuestra pizza vegetariana con palta está lista para servir.




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