Salsa de queso cheddar: más queso, más deliciosa

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La salsa de queso cheddar es una idea genial para tu pizza, principalmente porque le brinda un toque único de sabor. La salsa cheddar puede tener un sabor un poco más agrio que los quesos convencionales utilizados en pizza, pero cuando pruebes este queso, te encantará.

Ingredientes para salsa de queso cheddar

La salsa de queso cheddar para pizza es realmente rápida de hacer y es una increíble opción para combinarla con el plato italiano. Si quieres intentar un queso un poco más fuerte y con un toque más agrio, únicamente necesitas los siguientes ingredientes:

  • 180 g de queso cheddar rallado.
  • 2 cucharaditas de harina todo uso.
  • 2 cucharaditas de mantequilla.
  • 200 ml de leche.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.




Si quieres ver la deliciosa receta de chimichurri para pizza no dudes en ver nuestras diferentes tipos de salsas.

Cómo hacer salsa de queso cheddar

Hacer salsa de queso cheddar es más sencillo de lo que parece. Así que si quieres innovar con tu pizza (más si te encanta el queso) y la salsa que le colocarás, únicamente deberás seguir los pasos que te indicaremos a continuación:

  1. Lo primero que debemos hacer es rallar el queso cheddar en un plato. Lo reservamos para más adelante.
  2. Colocamos la mantequilla en un sartén colocamos la mantequilla para que poco a poco se vaya derritiendo, luego colocamos las cucharadas de harina y removemos con una cuchara de madera.
  3. Añadimos la leche líquida y removemos hasta que comience a espesar.
  4. Ahora sí, incorporamos el queso cheddar y lo removemos poco a poco hasta que se derrita completamente.
  5. Añadimos sal y pimienta al gusto.
  6. ¡Listo! Nuestra salsa de queso cheddar está lista para nuestra pizza.

Y, ¿Hay queso cheddar vegano?

Esta es una pregunta importante, porque sabemos que mucha gente está intentando cambiar su alimentación para evitar comer productos de origen animal, lo que en estos tiempo, se ha vuelto un poco más sencillo. Así que, si quieres una receta de queso cheddar vegano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 pequeñas patatas.
  • 2 zanahorias medianas.
  • 1/2 de levadura nutricional.
  • 1/3 de aceite de oliva.
  • 1 taza de jugo de limón.
  • 150 ml de agua.
  • 1 pizca de sal.
  • 1/2 de cebolla en polvo.
  • 1/2 de ajo en polvo.

Ademas puedes si quieres saber (como hacer salsa de aguacate o una deliciosa salsa de espinaca para pizza) no dudes e ver nuestros diferentes tipos de salsas.




Cómo hacer queso cheddar vegano

  1. Colocamos agua a hervir en una olla. Cuando ya esté en ebullición añades la patata y la zanahoria picadas en cubos con un poco de sal. Esperas al menos 15 minutos hasta que las verduras estén suaves. Después de pasado el tiempo las colas y reservas.
  2. En una batidora colocamos las verduras, la levadura nutricional, el aceite de oliva, el jugo de limón, el agua (la usada para hervir las verduras), un poco de sal, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Batir hasta crear una capa homogénea.
  3. Puedes colocarlo en la nevera, pero recuerda que suele colocarse un poco duro.

Ahora que ya sabes hacer la mejor salsa de pizza, estas listo para untarla a cualquier pizza y disfrutar de esta maravillosa salsa.




Salsa de queso cheddar: más queso, más deliciosa
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